Carne de cerdo cocinada a baja temperatura, con su aliño tradicional de naranja y achiote. Ideal para la eleborción de tacos, baos, creppes, wraps, pizzas.
Descongelar en refrigeración. Calentar hasta que el centro del producto haya alcanzado los 74ºC. No volver a congelar una vez descongelado
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