Ahumada pero conservando toda su textura y sabor delicados. Ideal para ensaladas y montados.
Formatos :
Pieza entera y precortada 800 gr.
Carpaccio en aceite 120 gr.
Ahumada pero conservando toda su textura y sabor delicados. Ideal para ensaladas y montados.
Formatos :
Pieza entera y precortada 800 gr.
Carpaccio en aceite 120 gr.
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