Con este vino queremos mostrar el comportamiento de la Garnacha tinta en los terrenos arcillosos de la DOMontsant. Los viñedos de procedencia están situadas en la zona sur del Montsant, concretamente en El Masroig, lo que garantiza las horas de Sol necesarias para llegar a su correcta maduración. |
COLOR: Presenta un color granate intenso y una capa de color media-alta, los tonos violáceos que complementan la capa de color nos dan una idea de su viveza y juventud. |
AROMA: Al principio encontramos una explosión aromática de frutas rojas, muy típicas de la garnacha. Esta fruta la encontramos acompañada de aromas balsámicos, dándole un carácter goloso, y para finalizar encontramos unos toques anisados que recuerdan el hinojo, una planta típica del sotobosque Mediterráneo. |
BOCA: La cata es muy descriptivo de la Garnacha tinta, afrutado, con predominio de fruta roja, con una entrada suave y limpia. Buena cremosidad que compensa los taninos Amoroso-los. Al final de la boca vuelve a reaparecer la estructura vinosa de la garnacha que le confiere equilibrio al conjunto del vino. |
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