| vino tinto |
| Variedades: Lledoner negro, Lledoner rojo |
| DO EMPORDÀ |
| COUPAGE |
| Lledoner negro (85%) |
| Lledoner rojo (15%) |
| ELABORACIÓN |
| Vino tinto de maceración media fermentado en depósitos de cemento y con una crianza de 4 meses en contacto con sus madres y con trozos de roble. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO |
| Entre 12 ºC y 14 ºC. |
| NOTAS DE CATA |
| Color rojo cereza de capa baja. En nariz predomina el aroma de fruta fresca con recuerdos anisados y de frutos secos. La entrada en boca es muy apetecible y con unos taninos presentes y golosos y un final ligeramente amargo que le da elegancia y invita a repetir. |
| PROPUESTAS DE MARIDAJE |
| Ideal para tomar en copas entre horas, como aperitivo y acompañando platos ligeros. |
Babalà Negro
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