Guarniciones y complementos

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GASTRONOMÍA 4ª y 5ª

Mini corazones de alcachofa en aceite de oliva 1 kg.

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Condimentos

Salsas para pasta (Funghi, Carbonara, Pesto, Pomodoro, Quatro Quesos, Boloñesa)

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GASTRONOMÍA 4ª y 5ª

Cebollitas al caramelle dell’Orto 1 kg.

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Carne

Pulled de rabo de toro 350 gr.

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Carne

Pulled de ternera al natural 500 gr.

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Aperitivos

Alga espagueti de mar 200 gr.

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GASTRONOMÍA 4ª y 5ª

Crema de alcachofas y trufa 520 gr.

Tomate semi seco 1 kg.

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Aperitivos

Tomate semi seco 1 kg.

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Aperitivos

Tomate golden baby Ginos 1 kg.

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Aperitivos

Tomate «il bebé» Ginos 1 kg.

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GASTRONOMÍA 4ª y 5ª

Belvedere (Yema de huevo salada ) 2 kg.

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GASTRONOMÍA 4ª y 5ª

Mermelada de tomate 1 kg.

Atadillo de espárragos verdes 30 gr.

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Aperitivos

Atadillo de espárragos verdes 30 gr.

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Complementos

Bases de mantequilla para dulces

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Frutas, Puplas y Coulis

Mini piña Bover 1 kg.

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Complementos

mini manzanas Brover 1 kg.

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Guarniciones y complementos

Ricotta spalmabile 1 kg.