vino dulce |
Variedades: Moscatel de Alejandría |
DO EMPORDÀ |
COUPAGE |
Moscatel de Alejandría (100%) |
ELABORACIÓN |
Vino dulce natural elaborado añadiendo alcohol vínico a media fermentación. |
TEMPERATURA DE CONSUMO |
Entre 8 ºC y 10 ºC. |
NOTAS DE CATA |
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos dorados. nariz intenso con recuerdos varietales, flores blancas y notas mentoladas. En boca destaca por su equilibrio y su persistencia. |
PROPUESTAS DE MARIDAJE |
Muy adecuado como aperitivo, compañero de diversos tipos de postres, incluido acompañante foies y quesos azules. |
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