Galta de porc ibèric amb mel i mostassa

Sense necessitat de descongelar prèviament, perforar la part superior de l’envàs en diversos punts. Posar al microones a màxima potència (800 W) durant 5-6 minuts, fins que la base estigui ben calenta. Pot ser que calgui batre una mica la salsa per lligar-la de nou abans de servir. També és possible regenerar al forn, al cassó o al bany maria.