Deliciosa carrillera de ternera confitada a muy baja temperatura para conseguir que sea lo más tierna posible. La salsa que se produce durante la cocción es de sabor neutro y esto permite personalizar al gusto el acabado del plato.
MICROONDAS
Descongelar el producto y reservar el jugo para poder hacer una salsa. Cortar la carrillera en frío (para que no se desmonte). Calentar al microondas.
Formato
Caja 6 kg.
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