Aperitivos Exquisitarium

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Rollito de queso de cabra con confitura de tomate 18 gr.Rollito de queso de cabra con confitura de tomate 18 gr.
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Rollito de queso de cabra con confitura de tomate 18 gr.

Triangulo de espinacas y bacalao 15 gr.Triangulo de espinacas y bacalao 15 gr.
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Triangulo de espinacas y bacalao 15 gr.

Triangulo de foie morcilla 15 gr.Triangulo de foie morcilla 15 gr.
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Triangulo de foie morcilla 15 gr.

Triangulo de huevos fritos con chistorra 60gr.Triangulo de huevos fritos con chistorra 60gr.
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Triangulo de huevos fritos con chistorra 60gr.

Cigarrillos de huevos fritos con chistorra 12 gr.Cigarrillos de huevos fritos con chistorra 12 gr.
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Cigarrillos de huevos fritos con chistorra 12 gr.

Cigarrillos de setas con tartufata 12 gr.Cigarrillos de setas con tartufata 12 gr.
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Cigarrillos de setas con tartufata 12 gr.

Cigarrillo de sobrasada y miel 12 gr.Cigarrillo de sobrasada y miel 12 gr.
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Cigarrillo de sobrasada y miel 12 gr.

Gyoza de boletus y trompetas 25 gr.Gyoza de boletus y trompetas 25 gr.
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Aperitivos Exquisitarium

Gyoza de boletus y trompetas 25 gr.

Buñuelos negros de bacalao con alioli 15 gr.Buñuelos negros de bacalao con alioli 15 gr.
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Buñuelos negros de bacalao con alioli 15 gr.

Buñuelos negros de calamares en su tinta 15 gr.Buñuelos negros de calamares en su tinta 15 gr.
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Buñuelos negros de calamares en su tinta 15 gr.

Madejita de boletus 12 gr.Madejita de boletus 12 gr.
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Madejita de boletus 12 gr.

Chupa chup Queso de Cabra y Sèsamo 13 gr.Chupa chup Queso de Cabra y Sèsamo 13 gr.
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Chupa chup Queso de Cabra y Sèsamo 13 gr.

Buñuelo de gambas, coco y curry 15 gr.Buñuelo de gambas, coco y curry 15 gr.
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Buñuelo de gambas, coco y curry 15 gr.

Lollipop de Foie 12 gr.Lollipop de Foie 12 gr.
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Lollipop de Foie 12 gr.

Lollipop de Idiazabal 12 gr.Lollipop de Idiazabal 12 gr.
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Lollipop de Idiazabal 12 gr.

Lágrimas de calamar (krispymar) 1 kg.Lágrimas de calamar (krispymar) 1 kg.
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Lágrimas de calamar (krispymar) 1 kg.

Bombón de foie con pipas caramelizadas 10 gr.Bombón de foie con pipas caramelizadas 10 gr.
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Bombón de foie con pipas caramelizadas 10 gr.

Lágrimas de pollo (Krispy Fried Chicken) 1 kg.Lágrimas de pollo (Krispy Fried Chicken) 1 kg.
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Lágrimas de pollo (Krispy Fried Chicken) 1 kg.

Macarron de foie 10 gr.Macarron de foie 10 gr.
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Macarron de foie 10 gr.

Fresita del bosque con queso 10 gr. y (mora)Fresita del bosque con queso 10 gr. y (mora)
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Fresita del bosque con queso 10 gr. y (mora)

Crujiente de foie y manzana 75 gr.Crujiente de foie y manzana 75 gr.
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Crujiente de foie y manzana 75 gr.

Chorizitos al cava 125 gr.Chorizitos al cava 125 gr.
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Chorizitos al cava 125 gr.

Làgrimas de bacalao (Krispylao) 1 kg.Làgrimas de bacalao (Krispylao) 1 kg.
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Làgrimas de bacalao (Krispylao) 1 kg.

Lagrimitas de Pollo 1 kg.Lagrimitas de Pollo 1 kg.
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Lagrimitas de Pollo 1 kg.

Pimientos del Pedrón 1 kg.Pimientos del Pedrón 1 kg.
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Pimientos del Pedrón 1 kg.

Cebolla caramelzada 500 gr.Cebolla caramelzada 500 gr.
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Cebolla caramelzada 500 gr.

Ravioli de gamba rojaRavioli de gamba roja
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Ravioli de gamba roja

Ravioli liquído de chistorraRavioli liquído de chistorra
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Ravioli liquído de chistorra

Ravioli liquído de morcilla y allioliRavioli liquído de morcilla y allioli
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Ravioli liquído de morcilla y allioli

Bomba de pollo y curry 80 gr.Bomba de pollo y curry 80 gr.
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Bomba de pollo y curry 80 gr.

Bomba de ternera con piquilos 80 gr.Bomba de ternera con piquilos 80 gr.
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Bomba de ternera con piquilos 80 gr.

Bomba de chili con carne 80 gr.Bomba de chili con carne 80 gr.
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Bomba de chili con carne 80 gr.

Cono de foie con mazana 25 gr.Cono de foie con mazana 25 gr.
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Cono de foie con mazana 25 gr.

Cono calÇots y romesco 15 gr.Cono calÇots y romesco 15 gr.
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Cono calÇots y romesco 15 gr.

Cono de queso de cabra con confitura de tomate 15 gr.Cono de queso de cabra con confitura de tomate 15 gr.
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Cono de queso de cabra con confitura de tomate 15 gr.

Gyoza pollo con verduras 25 gr.Gyoza pollo con verduras 25 gr.
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Gyoza pollo con verduras 25 gr.

Gyoza meloso de cerdo a la miel 25 gr.Gyoza meloso de cerdo a la miel 25 gr.
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Gyoza meloso de cerdo a la miel 25 gr.

Pep de Gamba 20 gr.Pep de Gamba 20 gr.
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Pep de Gamba 20 gr.

Stick de rabo de vacuno 14 gr.Stick de rabo de vacuno 14 gr.
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Stick de rabo de vacuno 14 gr.

Tartaleta de chili con carne 15 gr.Tartaleta de chili con carne 15 gr.
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Tartaleta de chili con carne 15 gr.

Hamburguesita de cerdo ibérica 55 gr.Hamburguesita de cerdo ibérica 55 gr.
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Hamburguesita de cerdo ibérica 55 gr.

Gilda con boquerón CorpaGilda con boquerón Corpa
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Gilda con boquerón Corpa

Gilda con anchoaGilda con anchoa
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Gilda con anchoa

Macaron de Torta del Casar o de Idiazabal 10 gr.Macaron de Torta del Casar o de Idiazabal 10 gr.
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Macaron de Torta del Casar o de Idiazabal 10 gr.