Ingredientes
89% Yema de huevo , 11% sal.
Modo de empleo, mayonesas , salsas, …
1 kg. de belvedere = 55 yemas de huevo + 125 gr. de sal.
Ingredientes
89% Yema de huevo , 11% sal.
Modo de empleo, mayonesas , salsas, …
1 kg. de belvedere = 55 yemas de huevo + 125 gr. de sal.
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