VARIEDAD
100 % Tempranillo.
ELABORACIÓN
Uvas vendimiadas en cajas.
Selección en doble mesa: racimos y granos.
Fermentación alcohólica en tinos de roble.
Fermentación maloláctica en barricas nuevas.
GRADO ALCOHÓLICO
14,5º
ENVEJECIMIENTO
24 meses en barricas nuevas de roble francés. Mínimo 18 meses en botella
Ressenyes
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