Nuestro Salmón Ahumado Nature, al estar criado en granjas situadas en Noruega, con aguas puras, y alimentado con una equilibrada mezcla de pescado y gambas, asegura un desarrollo ideal.
Finalmente, todos son ahumados lentamente con maderas nobles, y respetando la técnica más artesanal y tradicional, para conseguir ese delicado perfume del humo, pero adaptándolo a lo que llamamos “estilo mediterráneo”.
Formatos :
Pieza Entera 1,5 kg. Aprox.
Pieza Precortada 1,5 kg. Aprox.
Lomos centrales 550 gr. Aprox.
Dados 250 gr.
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