| VARIEDAD | Tempranillo y Graciano. |
| ELABORACIÓN | Elaboración en tanques de acero inoxidable entre 21-30 días. Maceración justa para alcanzar el equilibrio entre fruta y extracto. |
| CRIANZA | 24 meses en barrica de roble americano y francés, seguido de un mínimo de 36 meses de afinado en botella, periodo que casi siempre se supera. |
Coto Imaz Gran Reserva
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