Las croquetas de vieira son un aperitivo delicioso que destaca por su sabor marino y su textura cremosa. Se preparan
utilizando carne de vieira, que se mezcla con una bechamel suave y untuosa, se da forma a las croquetas, se enlucen
con panko. Se fríen hasta que están doradas y crujientes por fuera. Al abrir una croqueta de vieira, se revela un interior cremoso y sabroso, que evoca el sabor del mar.
Son perfectas para servir como tapa o en un cóctel, y suelen acompañarse de salsas como alioli o salsa de tomate. Su combinación de textura
crujiente y relleno suave los convierte en un bocado irresistible.
caixa de 2 kg.
Pes 25 gr.
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